日期：2024-08-29 10:11:57
第一類，奶及其制品類，奶及其制品類含鈣高，且易吸收，是補鈣的首選食物；
第二類，豆及豆制品，比如豆腐、豆?jié){、豆花、豆芽、豆干等；
第三類，蛋及水產品類，比如雞蛋、海魚、蝦、貝殼類等原料，這類食物含鈣量也比較高，但由于含有較高的膽固醇，因此對于三高病人應選擇食用。除此之外，還有芝麻醬、芹菜、油菜、胡蘿卜、木耳等原料。
另外，補鈣是一方面，增加鈣的吸收也是非常重要的，日常生活中應多注意光照，烹調時盡量縮短烹調時間，并在烹調過程中加入適量的醋，這些都是促進鈣在人體吸收的重要方面。
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